做布丁需要的材料有：蛋4颗，蛋黄2颗，冰糖100克，奶粉50克，水3杯，盐少许，冰糖30克，水100克。
制作布丁的具体做法步骤为：将鸡蛋与蛋黄打散成蛋液备用；将冰糖和水放入锅中煮至成淡咖啡色的焦糖水时，迅速倒入准备好的模型内，待凉备用；热一锅，先倒入1杯水及30克的冰糖以小火煮至全部融化时，倒入奶粉拌匀，冲入蛋液拌匀，最后倒入剩下的2杯水搅拌均匀后，慢慢倒入备好的模型中，待稍凉放入冰箱冷藏约30分钟即可。
1.将水煮开即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1至2分钟后熄火．
2.将做法一的布丁液过筛一次，能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。
3.趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的布丁。
可以一起用。
需要注意使用比例。
布丁，广义来说，它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品，如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等，常见制法包括?、蒸、烤等。
狭义来说，布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。
在英国，布丁一词可以代指任何甜点。
布丁粉用卡拉胶和角豆胶等天然海藻胶为凝固剂，采用硬脂酰乳酸钠和单干脂为乳化剂，再配上鸡蛋、砂糖、油脂及其他配料与水搅匀而成。
按白糖添加量百分之十五计算，每―个15克重的布丁在体内产生的热能为
8.93千卡，而普通成年人每日热能供给量约为2500千卡，因此布丁在体内产生热能所占比例极低。