煮饭的时候可以加糖。
煮饭加糖可以使米饭更加甜美,对身体也有益处。
糖类是人体主要营养来源之一,人体的消耗要以糖类氧化后产生的热能来维持,人体活动所需的能量大约有70%是靠糖类供给的。
大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素,且各种营养素十分均衡。
煮饭的时候可以加盐或者加大米,腊肠,香菇,胡萝卜,豌豆等,以下是煮饭做法。
煮饭原料:250g大米,150g腊肠,6朵香菇,200g胡萝卜,葱10克,姜10克、生抽20毫升,盐10克,糖10克,料酒10克,鸡粉10克,香油50毫升。
步骤如下:
1.香菇洗净,摘去根蒂备用;
2.腊肠放锅里蒸一下,切片备用;
3.胡萝卜去皮,切小块,姜切丝;
4.锅里放油,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒;
5.加入适量生抽,加入少许料酒,一点糖,葱花,一点盐和鸡粉调味;
6.将事先浸泡半小时的大米,放进电饭煲里煮饭;
7.等到电饭煲里的水煮到看不见的时候,把炒好的料倒进去,盖上盖子继续煮;
8.直到煮饭键弹起后,继续保温15分钟,用铲子将菜饭搅拌均匀即可食用。
1.煮米饭前在米中加入少量的猪油和食盐,煮出的米饭香气扑鼻,松软可口。
2.煮籼米前在水中加入一小勺食盐和几滴花生油并拌匀,煮出的米饭香浓软糯。
3.煮米饭之前,先在大米中加入少量橄榄油,不仅能使煮出的米饭不仅香浓美味,还可以延缓米饭的升糖速度。
4.如果在煮陈米时加入少量啤酒,煮出的米饭香气四溢,口感软糯。
5.将泡好的茶水倒入大米中,煮出来的米饭茶香浓郁、米香怡人、口感上佳、营养丰富。
6.夏天煮熟的米饭容易变味,不能久放。
如果在煮饭时按照
1.5公斤米加人2到3毫升醋的比例放一些醋,煮出来的米饭不仅可以存放很久,而且香浓味美。