牛奶作为一种生活必需品，他的弹性是很小的，厂商如果降低价格，就会减少很多收益，所以宁可倒掉也不降价卖掉。
1.厂家可以通过降价来增加需求量，抵消一些成本，但由于牛奶的弹性很低，降低价格会减少很多收益；
2.降价的话，减少的消费额大于增加的消费额，一个理智的商家不会降价来促进消费，根据供求理论，厂家能做的就是减少牛奶的供给量，保证牛奶的价格不下跌，所以会倒掉牛奶。
牛奶作为一种生活必需品，他的弹性是很小的，厂商如果降低价格，就会减少很多收益，所以宁可倒掉也不降价卖掉。
1.厂家可以通过降价来增加需求量，抵消一些成本，但由于牛奶的弹性很低，降低价格会减少很多收益；
2.降价的话，减少的消费额大于增加的消费额，一个理智的商家不会降价来促进消费，根据供求理论，厂家能做的就是减少牛奶的供给量，保证牛奶的价格不下跌，所以会倒掉牛奶。
经济危机指的是一个或多个国民经济或整个世界经济在一段比较长的时间内不断收缩。
是资本主义经济发展过程中周期爆发的生产过剩的危机 。
是经济周期中的决定性阶段。
自1825年英国第一次爆发普遍的经济危机以来，资本主义经济从未摆脱过经济危机的冲击。
经济危机是资本主义体制的必然结果。
由于资本主义的特性，其爆发也是存在一定的规律。
也就是生产能力过剩的危机。
有的学者把经济危机分为被动型危机与主动型危机两种类型。