路边摊炒面用的是手工现做的湿面条。
路边摊炒面做法如下：需要的食材有青菜，豆芽，葱姜蒜等调料，火腿肠，鸡蛋两个，油盐等适量。
1.分别将青菜，豆芽和小葱洗净，青菜火腿肠切碎，小葱切成葱花，放置在碗里备用。
2.打一个鸡蛋，蛋清蛋黄搅拌均匀，备用。
3.锅洗净预热，倒入植物油，待油温升高后，倒入打好的鸡蛋，煎至两面金黄打散。
4.把火腿倒入锅中，火腿肠炒香后再倒入备好的青菜及豆芽一起炒。
5.待豆芽和青菜炒好后，放入面一起翻炒，炒好后加入适量盐，味精和生抽炒均匀，最后放入切好的葱花，起锅装盘。
6.路边摊炒面即完成。
没毒。
仓鼠已经被人工繁育太多代了，对疾病的抵抗力早就很差了，而且也几乎不会与病原体接触，即使接触之后也很快就患病死亡了，所以不用担心仓鼠会携带病毒。
路边卖的仓鼠大多都是从鼠厂批发过来的，很多都是带回家不久就死亡的星期鼠。
因为小鼠在20天大的样子就离窝了，体质很差，很容易死亡。
不建议购买。
可以到同城鼠友家里去接小鼠，健康有保障。
如果被鼠鼠咬了也不要着急，用清水冲洗干净做好消毒就好了，如果是被外卖买的鼠鼠咬的，观察是否在三天内死亡，没事就不用担心。
如果是家养的，就更加不用担心了，不会的狂犬的，不用去打疫苗。