主料 ：玉米面 100克 ，糯米粉 100克辅料 ：酵母 2克 ，温水 150克 ，豆沙馅 适量方法：
1.玉米面和糯米粉称量好
2.温水把酵母融化
3.用融化的酵母温水把面粉和好，醒发约1小时
4.发好后，简单在盆里直接揉几下，取一块面团，做成碗状
5.包入豆沙馅
6.收口，团好
7.直接放入蒸锅，全部做好。
<糯米粉的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。
比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；普通包装的，可能只有几个月；散装糯米粉的保质期，相对更短一些。
此外，存放季节对大米的保质期也会有影响，散装糯米粉夏季保质期为3个月，秋冬季一般为6个月。
材料：紫薯3个、白砂糖适量、豆沙馅适量。
做法：
1.将紫薯放入锅内，并加入适量清水，煮熟后捞出。
2.将蒸熟的紫薯碾碎和糯米粉，搅拌均匀。
3.搅拌好后，按个人口味添加适量白砂糖，继续搅拌。
4.当搅拌时，添加适量清水。
5.揉成光滑的面团，将面团揉成长条，再切成大小适中的小块。
6.放入锅中，小火蒸15到20分钟即可。