1.烟台苹果:山东名优特产之一,产地以烟台辖区内的栖霞市、海阳市、招远市、蓬莱市、牟平区、莱阳市、莱州市等地区为主,烟台苹果素以风味香甜、酥脆多汁享誉海内外,历来为国内外市场所欢迎,烟台苹果品种多达一百多个,以青香蕉、红香蕉、红玉、金帅和国光最负盛名,青香蕉、红香蕉和红玉果实硕大,清香浓郁,甜脆可口;
2.天水花牛苹果:甘肃省天水市秦州区、麦积区、清水县、甘谷县、秦安县部分宜植地区特产,为中国国家地理标志产品。
花牛苹果除元帅系产品质量上乘外,富士色、香、味也俱佳,其产品肉质细、致密、松脆、汁液多、香气浓郁、口感好、风味独特;
3.临猗苹果以其个体形好、色艳、味美、甜脆、爽口享誉全球,畅销全国25个省市,并出口东南亚、俄罗斯等国家。
四川省的名优土特产,其中涪陵榨菜素以脆、嫩、鲜、香的传统风味而著称,又是中国食品工艺宝库的优秀遗产。
是涪陵榨菜的一种。
榨菜位居世界三大名腌菜即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝之首,历来被列为素菜佳品。
其工艺独特,配料考究,鲜香脆嫩。
1.没有打蜡。
四川盐源苹果不打蜡,可以带皮吃,更健康;
2.阳光上色。
泸沽湖的自然美景孕育丰富的水土资源,阳光给苹果上色,使苹果更加甘甜;
3.高寒冷艳。
独特的地理环境,造成苹果色泽红润,水分含量丰富,表面光滑,肥厚多汁。