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求酒酿的制作原理(和生物有关的)
时间:2025-06-20 16:29:33
答案

制作方法:先把桂皮丁香八角花椒用白布包扎,大铁锅内加水100公斤,把包扎好的香料放进锅中水的位置应在锅边处作一记号,在熬制中蒸发的水分要进行补充,保持原有水量加水熬制1小时然后将食盐、饴糖放入锅内再熬1小时。

马上把熬成的原油倒进事先准备好的缸里,同时把食用酒精和味精也放进缸里,缸一定要消毒处理待冷却之后滤去杂质即成五香酱油。

制作意义:甜米酒亦即醪槽儿它是用米饭和甜酒曲混合保温一定时间制成的。

其中起主要作用的是甜酒曲中的根霉和酵母两种微生物。

根霉是藻菌纲毛霉目、毛霉科的一属,它能产生糖化酶将淀粉水解为葡萄糖。

根霉在糖化过程中还能产生少量的有机酸甜酒曲中少量的酵母菌,则利用根霉糖化淀粉所产生的糖酵解为酒精。

所以甜米酒既甜又微酸还醇香口感舒适营养丰富深受人们喜爱。

求酒神阴阳冕同人小说
答案

1.《放开那个女巫》,作者是二目。

2.《暴风法神》,作者是余云飞。

3.《漫威世界的术士》,作者是火之高兴。

4.《巫师亚伯》,作者是吃瓜子群众。

5.《莽穿新世界》,作者是楚白。

6.《诅咒之龙》,作者是路过的穿越者。

7.《巫师不朽》,作者是两只陈洁南。

8.《寂静王冠》,作者是风月。

9.《王国血脉》,作者是无主之剑。

10.《龙脉君王》,作者是北地的极光

求酥性饼干的制作方法谢谢
答案

配料:低筋面粉40克、黑芝麻花生酱25克、无盐黄油25克、细砂糖20克、全蛋液15克、小苏打半勺。

做法

1.将黄油适温软化后,加入白砂糖。

2.先用橡皮刮刀将黄油搅拌均匀,再用电动打蛋器搅打均匀。

3.向黄油中分两次加入全蛋液。

4.用电动打蛋器快速打发,将黄油打至均匀奶油糊状。

5.加入花生酱,搅打均匀,并将低筋面粉和小苏打一起筛入。

6.用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团。

7.将面团分为15克左右一个的小面团,搓圆、按扁,摆在烤盘中;烤箱170度预热5分钟,放入饼干烘烤25分钟左右,停火后利用余温焖10分钟左右即可。

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