1.缺铁性贫血者：茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收，使贫血加重;
2.神经衰弱者：茶中的咖啡因能使人兴奋，引起基础代谢增高，加重失眠;
3.动性胃溃疡患者：咖啡因刺激胃液分泌，加重病情，影响溃疡愈合;
4.泌尿系结石者：茶中的草酸会导致结石增多;
5.肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担;
6.便秘者：鞣发有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘;
7.哺乳期妇女：咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。
一、苦与涩是普洱茶里应有的味道，有的苦涩感稍重，有的感觉轻微，有的是先苦后涩，也有苦涩并现的。
首先感受一下苦涩感是否强烈，自己能否接受，然后再体会它的转化的时间，好的普洱茶苦涩感微弱，也有可能苦涩感明显，但停留时间短，用喝茶的术语称为化得快，苦过之后应有回甘，而不是一苦到底或苦后无味，回甘产生的速度也是判断好茶的标准。
二、滋润度，好的茶汤口感是柔顺的，虽然会有一些收敛感，但不会刺激口腔，涩过之后舌头没有厚重感，口腔里是顺滑清爽的感觉，普洱茶有生津的功效，舌的两侧像冒泡一样有口水涌出，生津好的茶叶会让人不停的想咽口水，口腔内不会感觉干燥，吞咽口水时喉咙部位能感到一阵阵的甘甜，滋润了口腔的同时心情也是愉悦的。
三、层次变化，喝普洱茶不会从头到尾都是一个味，能或轻或重的感觉到各种味道产生的过程，没有层次变化的茶叶多半是工艺或存放时出了问题。
四、地域标识，一款以地方命名的茶叶就应该有那片区域独特的味道，虽味道丰富但不会掺杂其他的怪味，只有多喝，喝不同厂家的才能建立出口感标准。
其实提神和有助于睡眠，普洱茶都能够做到。
具体来说，生茶可以提神，而且具有生津止渴、抗肿瘤、抗衰老、延年益寿等功效，抽烟、喝酒的朋友们常喝生茶，有助于溶解焦油、排毒利尿，对身体健康非常有益。
熟茶有助于睡眠，具有养胃和降糖降脂、减肥美容等功效，女性朋友们常喝熟茶，就用不着花钱买化妆品、做美容了，大家不妨试一试，肯定会收到意想不到的效果。
但有一点很重要：就是一定要坚持，养成喝普洱茶的习惯，像谈恋爱一样，做到专一、忠诚。