1.广西红心火龙果和海南红心火龙果的品种相同，但种植的地方不同，气候也不同。
2.火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。
3.火龙果排毒解毒、保护胃壁，抗衰老、预防脑细胞变性，抑制痴呆症发生美白皮肤、养颜，减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。
尤其在红肉种的果实中。
广西米虫凉粉的做法：
1.凉粉切小块，洋葱洗净切滚刀块，小青椒切段，胡萝卜切片，香菜切碎；
2.炒锅烧热放油，放入青椒、洋葱翻炒；
3.放入凉粉，倒老抽，放少量水，翻炒上色入味；
4.放胡萝卜、盐翻炒出锅，撒上香菜即可。
在贵州省和广西壮族自治区间。
源出云南省曲靖市沾益区马雄山，称南盘江，南流至开远折而东，至望谟县与北面来的北盘江相会，始称红水河。
红水河因流经红色砂贝岩层，水色红褐而得名。
至天峨县接纳格凸河，折而向南进入广西，至来宾市兴宾区，象州县石龙镇与柳江汇合后改称黔江，在桂平市与郁江汇合称为浔江，浔江过梧州改称西江。