芝士?饭材料：青椒、洋葱、大葱、肉丝、米饭、鸡蛋、Mozzarella奶酪、黑胡椒、橄榄油。
芝士?饭的做法如下：
1.锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散，再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用；
2.将鸡蛋打散，和米饭均匀的搅拌在一起；
3.锅中放橄榄油，将米饭炒香后加入炒好的肉丝，加黑胡椒、生抽拌匀；
4.将芝士切成丝，均匀的撒在米饭上；
5.烤箱180度，上下火10分钟，将Mozzarella烤成金黄色。
材料:一个红薯、芝士、黄油、白糖、牛奶、蛋黄芝士奶油?红薯的做法:
1.红薯刷洗干净后纸巾包好，并在纸巾表面拍点水，保持湿润;
2.将包好的红薯放入微波炉，高火叮5分钟至熟。
取出对半剖开,用勺子挖出红薯肉;
3.挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥，加入白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌均匀;
4.把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面再撒一些芝士;
5.在酿好的红薯托表面刷上蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟，看到表面金黄稍有焦点即可。
主料：排骨。
配料：油，盐，芝士，白芝麻。
做法：
1.把除了肋排和芝士以外的食材全部放入搅拌机，打到顺滑后倒入保鲜袋。
2.加入排骨，然后把袋子里的空气挤掉，腌制两小时左右；
3.找一个大一点的平底锅，用锡纸把锅子上面包住；
4.锅里放少许油，把腌好的排骨煎一下，然后放少许水加盖煮十分钟左右；
5.等到汤汁收干时倒入袋子里剩下的腌肉酱料，再次中火煮到收汁；
6.把烧好的排骨全部排到锅的左边，在右边撒上厚厚的芝士，然后再次加盖小火直到芝士半融化；
7.把锅转移到电磁炉上，在芝士上撒上欧芹碎，排骨撒上炒香的白芝即可。