地摊是一种古老的货品交易方式，而在当今的互联网环境下，随着网购的日益成熟，和许多城市创业卫生文明城市，都会地摊行业产生了很大的冲击。
地摊卖中低档鞋子有优点也有缺点。
地摊卖中低档鞋子的优点：
2.销售人员比较热情，服务态度比较好。
地摊卖中低档鞋子的缺点：
1.属于三无产品，没有任何售后服务。
2.部分鞋子的质量不过关。
1.烧锅开水下面条煮熟后捞出控水，趁热拌入香油。
2.拌好香油的面条弄凉，用筷子抖散，然后处理鸡腿。
3.鸡腿去皮去骨丢入冷水锅加入葱、花椒、香叶煮熟后捞出。
4.芝麻酱2勺、米醋一勺、酱油一小勺、水5勺、盐三分之一勺，搅匀后倒入凉面中，拌匀，撒上喜欢的蔬菜和鸡腿丝即可。
5.面条煮熟立刻用香油拌匀。
6.拌面的调料：芝麻酱2勺，米醋3勺，酱油1勺，水5勺，糖，盐，如果口味偏重还可以加少许辣椒油和豆瓣酱搅匀，倒入凉面里。
7.鸡腿放入冷水锅中，加入葱节、少许花椒和香叶，也可以滴少许料酒去腥。
将鸡肉过下凉水撕成丝，和个人喜欢的蔬菜丝拌入凉面里即可。
地摊包子用泡沫箱子保温。
做法：
1.准备好干净的泡沫箱子。
2.在泡沫箱子内壁垫上一层薄棉被，棉被一定要用纯棉的。
3.在薄棉被外垫上一层白笼布，白笼布给人一种干净卫生的感觉。
4.将热乎的包子放入箱子，立即用棉被将其盖上，防止热量流失。