作用如下：使机体保持正常的平衡状态；添加的蔬果酵素促进代谢和吸收。
它还含有优质蛋白质、多种微量元素以及维生素，可以提高免疫力。
膳食纤维含量较高，它在肠道中吸收水分后自然膨胀，密度降低，能解决便秘的难题，其中添加的蔬果酵素有效改善肠道内环境，保护肠道功能。
含有丰富的生物碱和碱性元素，可有效地纠正酸性体质。
可改善酸性体质，调理内环境，有排毒养颜的作用。
与蔬果酵素共同作用，清除皮肤色素、抗衰老、抗氧化。
;酸性体质的人，钙流失严重，造成骨质疏松，纠正酸性体质，减少钙流失，使骨质密度保持正常，蔬果酵素促进消化吸收，充分发挥各成分的作用，达到补钙壮骨的效果。
机体通过四条途径维持体内的酸碱平衡。
1.通过血液的缓冲系统：血液中有一些既能中和酸又能中和碱的物质，其中最主要的是碳酸氢钠和碳酸，两者的比率为20比1，当血进入酸时，碳酸氢钠与之中和，当血中进入碱时，碳酸与之中和，达到酸碱平衡的作用。
2.通过肺的呼吸：当体内碳酸过多时，肺部很容易将碳酸解离为二氧化碳和水分子，二氧化碳会兴奋呼吸中枢，使呼吸加深、加快，加速二氧化碳的排出，反之，体内碳酸过少时，呼吸减慢， 二氧化碳排出减少，使碳酸增加。
3.肾脏的排酸、保碱作用：这也是最重要的一条途径，体内酸过多时肾脏排出大量的酸，重吸收和生成大量的碱，反之当体内碱过多时，肾脏排酸、重吸收碱的作用均降低。
4.依靠细胞内的无机盐离子构成的缓冲物质对机体进行酸碱平衡。