用料：鸡腿1个、咖喱两块、土豆1个、胡萝卜1个、米饭半碗、洋葱半个、油少许、盐少许。
做法：
1.将洋葱、土豆、萝卜切块，放在盘子里备用；
2.将鸡腿剔骨切丁，用少量盐腌制五分钟；
3.锅烧热倒油，油热下鸡丁翻炒至发白，加入洋葱翻炒；
4.然后加入土豆、胡萝卜翻炒片刻，加入水至完全淹没食材，30分钟后加入咖喱块，煮十分钟，出锅。
5.将制作好的咖喱鸡腿倒在米饭上，即可制作完成。
咖啡的种类有：蓝山咖啡，卡布奇诺，拿铁，黑咖啡，意式咖啡，美式咖啡，焦糖玛奇朵，摩卡咖啡，欧蕾咖啡，麝香猫咖啡等。
拿铁咖啡做法
1.细砂糖倒入平底锅，加入盐、过筛的可可粉；
2.慢慢倒入清水，并用打蛋器搅拌；
3.将锅放在炉子上，加热，搅拌，直到沸腾；
4.煮开后，开小火，不断搅拌；
5.待浓稠后，关火，加入香草精，倒入干净的容器中，不加盖放凉，放进冷藏室中，了保存两周。
欧蕾咖啡做法
1.以120毫升的水冲泡40克咖啡粉，可得浓缩咖啡；
2.在浓缩咖啡中加入适量的糖，并准备第二个玻璃杯，放入冰块；
3.将冲好的咖啡倒入玻璃杯中，并不断搅拌，倒入鲜奶，搅拌均匀后，即可完成。
摩卡咖啡做法
1.在杯中倒入冰块，巧克力酱，冰牛奶，搅拌均匀；
2.倒入晾凉的黑咖啡，搅拌均匀；
3.挖一个冰淇凌球，放在上面，即可完成。
其特点香脆可口，回味悠长，是小吃、下酒的好伴侣，老少皆益。
制作方法介绍如下：
1.选料：花生在使用前需经挑选，主要是拣除破碎、不熟、虫蚀、损伤和发霉等不完善果。
同时拣出原料中的特大和特小果及异品种果，并摘去果蒂，以保证成品果形均匀一致，外观良好。
2.浸泡水煮：将选好的原料放入一定浓度的盐水池中浸泡1～2天，泡后放入盐水锅中煮熟，浸泡和蒸煮时间依果形大小而定。
3.水洗、挑疵：将煮好的花生果用洗果机洗刷去泥土，洗至花生壳呈白色，网纹内无残留泥土等污物，甩干后自然晾干，再拣除疵果。
4.烘烤：晾干后的花生果即可进行烘烤。
目前，我国主要有两种烘烤方法――烤炉法和火炕法。
烘烤要用慢火，升温不能过快，还要不断地翻动，使花生果受热均匀，保证成品的火候均匀一致。