烤箱面包的食材如下：面粉、黄油、白糖、酵母、牛奶、鸡蛋。
烤箱面包的做法如下：将面粉，酵母粉，牛奶，白糖，鸡蛋放面包机内，按和面功能，和面一次结束后，放入融化的黄油再次和面功能一次，然后就发面，发至原来2倍大即可。
揉掉面中空气，分成鸡蛋大小每份。
用擀面杖弄成长形，两头尖，中间宽，包入如肉松，色拉酱等馅，卷起静放30分钟。
准备好鸡蛋液及蜂蜜水。
烤箱预热5分钟，在成形面包上刷上蜂蜜水及蛋液，上下火烤15分钟左右，200摄氏度，过程中刷几次蜂蜜水及蛋液，这样面包色泽更好。
面包烤好后取出放冷即可食用。
烤箱不需要单独一个电流回路，烤箱的电流回路属于厨房的电路系统。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。
家用烤箱可以用来加工面食， 工业烤箱是工业上用来烘干产品的一种设备，又叫烤炉、烘干箱等。
电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点，根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50至250摄氏度范围内调节。
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。
烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
烤箱顶部油垢清洁方法：
1.用金属容器装少量水，放入烤箱加热几分钟，顶部难去除的油垢在烤箱加后就会溶解变软，此时用湿抹布擦拭干净即可。
2.用布蘸锌钠水反复揉搓可去除烤箱顶部油垢。
3.用煤油涂擦后用醋酸冲洗即可去除烤箱顶部油垢。