亚硝酸盐,一类无机化合物的总称。
主要指亚硝酸钠,亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒状,味微咸,易溶于水。
硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于人类环境中,是自然界中最普遍的含氮化合物。
外观及滋味都与食盐相似,并在工业、建筑业中广为使用,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。
由亚硝酸盐引起食物中毒的机率较高。
食入零点三到零点五克的亚硝酸盐即可引起中毒,3克导致死亡。
1.纳米银,可过滤空气中的微生物。
3.HEPA滤芯,可过滤空中小至0.3微米的颗粒物。
4.甲醛催化剂,可将空气中甲醛分解成水和二氧化碳。
5.采用空气微循环系统,出风系统将洁净空气释放,洁净空气会延车窗和车门流动,最终循环至风口位置,再由净化器吸入,源源不断的释放洁净空气。
6.四侧进风,双侧出风。
亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。
鉴于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制。
亚硝酸钠有较强毒性,人食用0.2克到0.5克就可能出现中毒症状,如果一次性误食3 克,就可能造成死亡。
亚硝酸钠中毒的特征表现为紫绀,症状体征有头痛、头晕、乏力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻,口唇、指甲及全身皮肤、黏膜紫绀等,甚至抽搐、昏迷,严重时还会危及生命。