山东水利职业学院地处山东省日照市，前身是1958年成立的山东省水利机电学校，是省属公办全日制普通高校，具有60年办学历史。
学校占地面积1595亩，校舍总建筑面积5
3.7万平方米，现有在校生
1.3万余人，教学仪器设备总值
1.24亿元，图书馆藏书102万余册。
学院共开设50余个专业，涵盖水利、土建、制造等13个专业大类，是一所以水利为特色、工科为优势的综合性院校。
1.汉语言文学专业：培养具有汉语言文学基本理论、基础知识和基本技能 ，能在新闻文艺出版部门、科研机构和机关企事业单位从事文学评论、汉语言文学教学与研究工作，以及文化、宣传方面的实际工作的汉语言文学专门人才；
2.会计专业：是研究企业在一定的营业周期内如何确认收入和资产的学问。
会计师除了准备财务报表以及记录企业交易行为外，更重要的是能够参与企业间的合并、税务战略以及很多企业的管理决策活动；
3.工商管理专业：是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科，主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。
它的目标是依据管理学、经济学、会计学等基本理论；
4.物流管理专业：培养学生具有扎实的管理学基础、经济学和信息技术基础知识，较高的英语水平和计算机基础技能，具有在掌握工科基础知识的前提下，掌握现代物流管理理论，具备物流管理、规划、设计等较强实务运作能力，成为高级现代物流管理人才。
位于新市区。
山东水利职业学院是山东省唯一一所省属公办水利类普通高校，是以工科为主，文理并蓄的综合性院校，具有50年的办学历史。
原校址地处我国伟大的思想家、教育家孔子的故里曲阜，2004年主体搬迁到在日照大学科技园兴建的现代化新校区。
如今，她以孔子故里、东方圣城近50年的儒风底蕴，以气势磅礴、容纳百川的海韵之势融入到拥有蓝天、碧海、金沙滩的现代海滨城市日照，融入到8所高校和6个科研院所构成的大学科技园，融入到蓬勃兴起的山东半岛制造业基地的创新发展之中，赢得了更加广阔的发展空间，成为山东乃至全国高等职业教育中的一支有实力、有特色、有影响的生力军。
2005年，山东省高职高专毕业生就业工作评估荣获优秀。
山东省首批普通高职院校人才培 养工作水平评估被评为优秀，并获得总分第一的好成绩，成为山东省高职教育的排头兵。