1.沙茶面，广泛流行的著名的汤类面食小吃，在中国的沙茶面分有闽南的沙茶，广东潮汕的沙茶等风味，其妙处在在于沙茶酱的制作，用沙茶酱再制作汤头，而其中以的沙茶面为典范，闽南美食大师杨继波老先生的沙茶面配方的唯一传授徒弟厨师技师王大全继承传统使之发扬光大；
2.沙茶又称为沙茶酱，沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再研磨细，制成沙茶酱待用。
一、沙茶色是卡其色和茶色的混合色，可提升穿衣者的气质，适合亚洲人的肤色。
二、关于卡其色的介绍如下：是一种介于浅黄褐色和中浅黄褐色之间的颜色。
原始的卡其色织品是密切布料亚麻布或棉花。
三、关于茶色的介绍如下：为中国传统色彩名词，一种比栗色稍红的棕橙色至浅棕色。
可配搭出诚实、安定、平稳、收敛、融洽、讲究、沉静、洗练、正统的配色。
是沉稳安定，适合稳重的设计，可在多种场合使用。
沙质土： 砂粒组含量大于粉粒组含量的粘土这类土壤泛指与砂土性状相近的一类土壤， 其物理粘粒含量百分之十五，主要分布于我国西北地区。
砂质土的性状：砂粒含量高，颗粒粗，比表面积小，组成的粒间大孔隙数量多，故土壤通气透水性好，土体内排水通畅，不易产生托水、内涝和上层滞水。
保蓄性差。
保水、持水、保肥性能弱，雨后容易造成水肥流失，水分蒸发速率快，失墒多易引起土壤干旱。
土温变幅大。
砂性土耕性好，宜耕期长，耕后土壤松散、平整， 无坷垃或土垡， 耕作阻力小， 耕后质量好。
砂性土大孔隙多， 氧气充足， 以氧化过程为主， 土壤中无毒害物质存在。