对联又称对偶、门对、春贴、春联、对子、桃符、楹联等,是一种对偶文学,起源于桃符。
是写在纸、布上或刻在竹子、木头、柱子上的对偶语句。
此诗句出自唐代李白的《金陵酒肆留别》。
这篇诗句的全文内容是:风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝。
金陵子弟来相送,欲行不行各尽觞。
含义是:春日里,和风吹着柳絮,酒店里溢满芳香;吴姬捧出新压的美酒,劝客品尝。
金陵的一群年轻人来到这里,为诗人送行。
饯行的酒啊,你斟我敬,将要走的和不走的,个个干杯畅饮。
<材料:牦牛腿肉、盐、柠檬汁、白糖、花椒面、辣椒面。
方法:
1.将牦牛腿肉洗干净,沥干水。
改刀成玉米棒子大小的长条;
2.将改刀好的牛肉用盐细细摸匀,腌渍两天。
牛肉在腌渍过程中会出水,把盐血水倒掉;
3.再把柠檬汁和白糖倒入牛肉中,拌匀;
4.倒花椒面和辣椒面在牛肉中,拌匀,放置2天;
5.2天内每半天把牛肉从上到下翻一下;
6.将腌好的牛肉,穿好绳子;
吃法:不吃的时候将牛肉冻在冰箱里;吃的时候,先放在电压力锅,煮一下,煮好后,取出冷却,切片装在干净的容器里即可。