1.把鲜羊肉洗干净,分成多份,每一份都保证是一餐的用量,把它们用保鲜袋装好,放进冰箱的速冻室;
2.新鲜羊肉切成细丁,锅中倒油加热,油热后,倒入羊肉翻炒,炒到羊肉没有一点水分为止,加入盐,晾凉后把羊肉放进干净的容器里,可随时取来吃;
3.羊肉切成片状,肉的两面抹上盐,挂起来,或是平摊在阳光下晒干,这样羊肉保存的时间很长,味道很好;
4.羊肉抹上盐或别的调味品,用酱油浸红,挂在背阴处,干燥的风吹直到羊肉硬化,不可太阳晒,可把羊肉中的水分除掉,风干后食用。
新鲜生玉米粒煮粥的做法如下:食材:新鲜生玉米粒适量、小米150克、大米100克、薏米50克、冰糖适量。
1.将小米、新鲜生玉米粒、大米,薏米淘洗干净;
2.将小米、新鲜生玉米粒、大米、薏米放入锅内,加入适量水;
3.开大火,将水煮开后,转小火,用汤勺搅拌锅内食材;
4.煮至锅内米碎,加入适量冰糖,小米玉米薏米粥即可制作完成。
新鲜生花生的营养价值:生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用。
因为花生富含不饱和脂肪酸,不含胆固醇,含有丰富的膳食纤维,是天然的低钠食物;煮熟的花生的营养价值:保留了花生中原有的植物活性化合物,如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇、抗氧化剂等,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用;两者共同的营养价值:
1.花生红衣利于养血、补血、止血和促进凝血;