煎饼果子：煎饼果子是天津市的著名小吃。
天津人把其作为早点，由绿豆面制作的薄饼，鸡蛋，还有?子或者薄脆的“?篦儿”组成，配以面酱，葱末，香菜，辣椒酱作为佐料。
麻辣烫：麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。
是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
烤冷面：烤冷面，是一道常见的地方特色菜肴。
发源地为黑龙江省鸡西市密山市，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。
利润最大化原则的经济意义：
1.收益。
经济学中的收益来源有四种：一是内在收益，即由于供给要素带来的收益；二是风险收益，“一旦内在收益――对资本的纯利息、管理、劳动的内在工资以及其他被扣除以后，剩余的部分是承担不确定性的报酬。
风险收益具体包括不能履约的风险收益、纯粹的风险收益或统计风险收益以及对创新和事业心的风险收益；三是垄断收益，即市场收益或垄断权力的现实基础，只包括已实现受益，将未实现收益排除在外。
四是与会计有着本质区别的收益――持有损益。
经济学收益将企业经济业务收益和企业因持有资产而获得的收益同等对待，而不考虑是否实现。
而会计收益不包括未实现收益。
2.成本。
由于人们面临着权衡取舍，所以做出决策就要比较可供选择方案的成本与收益。
当经济学家将企业生产成本的时候，他们指的是生产物品与劳务量的所有机会成本。
机会成本除包括会计成本之外还包括会计未计算在内的隐含成本。
在经济学家看来，尽管厂商无需对自有生产要素的耗费进行现实的货币支付，即无需对隐含成本进行货币补偿，但隐含成本却反映了生产要素的真实耗费。
赚取相当于隐含成本的那部分会计利润，是厂商从事经营活动要求获得的最低报酬，是它正常经营的基本条件。
利润也称净利润或净收益。
从狭义的收入、费用来讲，利润包括收入和费用的差额，以及其他直接计入损益的利得、损失;从广义的收入、费用来讲，利润是收入和费用的差额。
利润按其形成过程，分为税前利润和税后利润。
税前利润也称利润总额；税前利润减去所得税费用，即为税后利润，也称净利润。