1.炒头脯：用白果、栗子等配料加酱油、糖、醋等调料，炒制铁雀，颇俱山野风味；
2.凤尾虾：以对虾，鸡蛋配制而成，造型精巧，出锅后对虾身黄尾红，外酥里嫩；
3.锅塌鲈鱼：以海产鲈鱼制成，颜色金黄，双头两尾，无骨刺，食用方便；
4.酒醉螃蟹：由海螃蟹辅以熟制花椒、酒等制成，气味芳香，肉嫩可口，加醋、生姜米，为佐酒佳品；
5.美蓉套蟹：以煮熟蟹肉、蟹黄配以蛋青、鸡汤、料酒等精心制作而成，其色、香、味、型俱佳；
6.烹虾段：以大对虾分割成段，配以木耳、兰笋等料，制成后鲜美无比；
7.清汤海蛰：汤鲜爽口，色彩调和，是人们喜爱的海产佳品；
8.生熏黄鱼：以鲜黄鱼熏制而成，清香鲜嫩，色型俱佳；
9.蟹黄煨鱼肚：以海产米鱼肚，配以净蟹黄熟鸡片、青菜心、兰笋等料，加浓鸡汤烹制而成，肉鲜汤美；
10. 奶汤鱼皮：以火腿、冬菇、虾仁、兰笋等料，加鸡汤烧制而成，此菜汤浓肉嫩，十分可口。
1.大沙湾浴场：连云港旅游景点中“海”这个词就是连云港连岛旅游度假区的连云港连岛大沙湾浴场，它是国家级风景名胜区云台山海滨景区的重要组成部分，连云港连岛海滨旅游度假区位于黄海之滨海州湾畔的连云港连岛，与港口隔海相望。
连云港连岛东西长9公里，面积
7.57平方公里，森林覆盖面积达百分之80，连云港连岛美在海中央，云腾雾绕，似海上仙山浮座于万顷波涛之上；
2.草亭沙滩：位于江苏省连云港市海州区环湖路附近；
3.苏马湾：得名于明末将军苏子恒牧马鹰游山的美丽传说这里山林茂密幽深，环抱玲珑金滩，入林寻幽，林翳天日，溪响淙淙，鸟鸣啾啾，入宿木屋，夜闻风涛澎湃，晓望海上日出，给您远避喧嚣，恍隔世外的真切感受。
海天一色的碑石旁纵览苍海视野开阔，在天与地的辉映下，海天一色分不清哪是海哪是天，“观海亭上观沧海，海天一色抒情怀”，这里正是游客最好的抒情之处。
1.花果山风鹅，风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千多年历史；
2.荷花铁雀，铁雀是连云港市沿海地区特产，荷花铁雀，有独特风味；
3.毛脸家凉粉，毛脸家凉粉是江苏省连云港市灌南县的特产；
5.清蒸甲鱼，连云港盛产甲鱼，除野生甲鱼较多外，还人工饲养甲鱼，甲鱼清蒸为好；
6.桃林烧鸡，桃林烧鸡是江苏省连云港市东海县桃林镇的特色美食；
7.酒醉螃蟹，酒醉螃蟹系由海螃蟹辅以熟制花椒、酒等制成；
8.醋熘鳜鱼，醋熘鳜鱼淮扬宗师丁万谷先生的代表作，鳜鱼有果子酱风味，酸甜适口，骨酥肉松；
9.连云港凉粉，豆类或山芋的淀粉，加适量水稀释成糊，煮熟后冷凝成块，俗称凉粉。