每个工序的日或周生产能力，瓶颈工序。
有订单需求的产品的工艺结构，是否有瓶颈工序或特殊机器设备的需求，生产周期多长。
做计划版本最终目的是保证所有订单都能按期交付，所以，如果有特殊工艺要求的，有瓶颈工序的，生产周期长的，交期早的，这些在计划中需要首先考虑，做计划版本要靠工作中的积累，多学多看多想。
生产计划产能要分析从以下几方面：
1.做何种机型以及此机型的制造流程；
2.制程中使用的机器设备：设备负荷能力；
3.产品的总标准时间，每个制程的标准时间：人力负荷能力；
4.材料的准备前置时间；
5.生产线及仓库所需要的场所大小：场地负荷能力计算所需总工时。
1.生产许可证是工商部门发的，凡是符合规定的企业都可以取得；
2.而质量安全是质量监督部门负责的，并不是有生产许可证就一定能取得；
3.取得质量安全编号说明该企业的产品质量通过了质量监督部门的检查，可以进行销售；
4.质量安全即QS，是我国实施的食品质量安全标志；
5.“QS认证制度”是食品质量安全市场准入制做出“质量安全”的承诺；
6.企业想获得茶叶QS认证，在环境卫生、生产资源、原辅材料、生产加工、产品、人员、检验、储运、质量管理、包装及标签标识等都有较高的要求。