国家三级公共营养师即为高级营养师。
高级营养师是公共营养师的一个级别，公共营养师报考的级别有四级，其中的三级相当于高级，所以国际三级公共营养师就是高级营养师。
高级营养师，是指从事与营养相关的专业人士，其不仅具有丰富的营养专业知识，更是从事与营养相关的工作有一段经历并积累有一定的经验，在本行业内有较丰富的资历。
高级职称与高级职业技能鉴定证书分别很大，前者属于技术职称证，后者属于技术等级证。
相比之下，前者更比后者更具有实际意义；高级职称是职称中最高级别，分正高级和副高级。
职称最初源于职务名称，理论上职称是指专业技术人员的专业技术水平和能力，以及成就的等级称号，是反映专业技术人员的技术水平、工作能力。
就学术而言，它具有学衔的性质。
就专业技术水平而言，它具有岗位的性质。
专业技术人员拥有何种专业技术职称，表明他具有何种学术水平或从事何种工作岗位，象征着一定的身份和地位；高级职业技能鉴定证书每个工种不尽相同，一般是：
1.取得本职业中级职业资格证书后, 连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达到规定学时数，并取得相应毕业证书；
2.取得本职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上；
3.取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定，以高级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书；
4.取得本职业中级职业资格证书的同类专业大专及以上毕业生，且连续从事本职业工作2年以上。