1.早上空腹情况下喝咖啡，能够预防和改善便秘情况。
咖啡中所含咖啡因可以对肠道松弛信息进行有效阻隔，进而促进肠道肌肉收缩，提升蠕动功能。
但要注意的是，平时不能过于依赖喝咖啡治便秘这种方法。
因为空腹状态下喝过量咖啡，容易刺激胃黏膜，导致胃部疼痛不适。
2.在吃饭前，或吃饭后半小时，这段时间可以说是一天中喝咖啡的最佳时间。
此时喝咖啡能够促进胃部对食物的消化，减轻胃部工作负担。
而且这样也不会对人体吸收食物中铁质的正常功能造成不良影响。
3.运动前喝咖啡更有利于运动过程中身体脂肪的燃烧，由于咖啡进入人体后，能够加快新陈代谢作用，进而身体所消耗的热量也上升。
营养专家有这么一种说法，“上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。
水果含有人体必需的多种维生素、矿物质、碳水化合物、粗纤维、蛋白质及脂肪等营养素，吃水果不但可口，并能促进身体健康，进而达到防治疾病的目的，但是吃水果的时间要正确，新鲜水果的最佳食用时段是上午。
应在两顿饭之间适量饮水。
用完水果和蔬菜后得等半小时，用完淀粉类食品后得等1―2小时，用完高蛋白食品后得等1个半小时―2小时。
饮用水、 果汁和其他饮料最好是饭前15―40分钟喝下。
饭后至少1小时以后再喝水比较好。
饭前、饭后半小时和吃饭时都不宜喝水。
有些人用干馒头做主食时，用水就着吃；有些人吃脂肪多的食物时，总爱喝杯浓茶，以消解油腻；有些人尤其是小孩，吃饭时总喜欢边吃饭、边喝水。
这些都是不符合饮食卫生的。
因为人的胃肠等器官，到吃饭时，会条件反射地分泌消化液，如牙齿在咀嚼食物时，口腔分泌的唾液，胃分泌的含有胃酸、胃蛋白酶的消化液等，与食物碎末混合在一起，这样，食物中的大部分营养成分，就被消化成容易被人体吸收的物质了。
另外，喝水切忌渴了再喝，最好隔一个小时喝一杯。
睡前少喝、睡后多喝也是正确饮水的原则。
早上起床后空腹喝杯水有益血液循环，也能促进大脑清醒，使这一天的思维清晰敏捷。