在网络上，水煮菜是减肥餐的代名词。

比如说女生说吃水煮菜，回复女生说要不要你请他吃一顿饭。女生吃水煮菜意味着对方想要减肥，通过吃蔬菜来增加饱腹感，却不摄入脂肪和蛋白质。