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焯水后的排骨还可以加生粉吗
时间:2025-05-13 04:20:53
答案

焯水后的排骨加生粉是可以的,但不能太久浸泡在水中,最好在沸水中焯水后立即加入适量的生粉拌匀,这样可以增加排骨的口感和质感,让排骨更加嫩滑。但需要注意的是,使用过多的生粉会使口感过于粘稠,影响口感。因此,加生粉的量要适量,根据实际需要进行调整

焯水之后才能吃的蔬菜
答案

焯水是一种常见的烹调方法,用于去除蔬菜中的异味、杂质等。一些蔬菜如豆腐、胡萝卜、菜花、芦笋、豆角等需要经过焯水后才能食用。在烹调时,首先需要将蔬菜削去外皮、枝叶、泥沙等杂质,然后放入开水中焯烫几分钟,待蔬菜变色后捞出沥干。

焯水除去了蔬菜中的一些杂质和异味,也能使蔬菜更美味更易于消化吸收。但需要注意的是,焯水时间不宜过长,否则会破坏蔬菜中的营养成分,影响食用效果

焯水后的生菜可以冷冻吗
答案

可以冷冻。

但建议不要超过三天。青菜焯水之后可以冷冻在冰箱里,建议最好用保鲜袋密封,但注意储存时间不要太长。

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