1.看玻璃的端面垂直，钢化磨砂玻璃相比普通磨砂玻璃有少许的弯曲。
2.将玻璃悬空，用指甲敲击，钢化磨砂玻璃听起来清脆一些，普通磨砂玻璃声音沉闷些。
3.钢化磨砂玻璃摔碎后，碎片呈小颗粒状态。
普通磨砂玻璃碎片呈刀状放射型，容易伤人。
4.钢化磨砂玻璃边部必须处理，普通磨砂玻璃边部不需要处理。
刚发出的小叶子和芽很难分辨的，种下后长出立叶来才能分辨。
碗莲种子比较坚硬，需要磨破种皮，然后泡出芽栽植。
碗莲：莲花叶子是圆形，有浮在水面上的浮叶，也有伸到水面上方的立叶，睡莲叶子是带有缺口的圆形，只有浮叶浮在水面。
地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。
花期六至九月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边，坚果椭圆形，种子卵形。
菜莲：多年生长在水中，草本植物，根茎最初细小如手指，具横走根状茎，即我们日常吃的莲藕。
叶圆形，高出水面，有长叶柄，具刺，成盾状生长。
花单生在花梗顶端，直径十到二十厘米，萼片五，早落，花瓣多数为红色、粉红色或白色，多数为雄蕊，心皮多，离生，嵌生在海绵质的花托穴内。
汤色 。
茶叶内含物被开水冲泡出的汁液所呈现的色泽称为汤色。
汤色有深浅、亮暗、清浊之分。
一般以汤色明亮、纯净透明、无混杂为好。
以汤色灰暗、浑浊者为差。
红茶以红艳明亮者为优。
滋味 。
茶叶经沸水冲泡后，大部分可溶性有效成分都进入茶汤，形成一定的滋味。
滋味在茶汤温度降至50度左右时为最好。
品尝时，口含少量茶汤，用舌头细细品味；从而辨别出滋味的浓淡、强弱以及鲜爽、醇厚或苦涩等。
另将少许干茶叶置于口中慢慢嚼，细品其滋味。
叶底 。
观察杯中经冲泡后的茶叶的嫩度、色泽和匀度。
红茶汤以红艳明亮、醇厚甘甜、喉间回味长、叶底鲜明为优。