鲜奶与燕麦的比例为5比3，下面介绍牛奶燕麦粥的用料以及做法：食品用料：燕麦片、白糖各90克，牛奶150克。
做法：
1.燕麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
2.锅置火上，倒入麦片汤，用小火煮20分钟左右。
3.加入牛奶，将牛奶和燕麦拌匀，煮15分钟，加入白糖搅匀即可。
奶精一般是做面食，做面包的时候用，和面的时候放进去适量即可。
鲜奶精由多种香料混合而成。
具有纯天然鲜奶香气，浓度高，口感逼真，耐高温，适用于奶茶制品、烘焙制品、炒货、高档糖果、冰淇淋、麦片、雪糕、蛋糕、面包、饼干等增加鲜奶香气及口感。
比用普通鲜奶精或奶粉降低成 本50％以上，提高产品质量。
稀释千倍后仍有鲜奶香气及口感。
<鲜奶油在打发之前，是液态的油脂，如果高温加热的话，会融化的。
而且现在市面上卖的蛋糕普遍使用人工奶油做的，这种类似奶油的东西，是氢化植物油，所以一样会融化。
如果怕太凉，可以提前从冰箱里拿出来，放在室温下，会好一点。