原料：黄豆2把，大米1把，糖20克。
做法:将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于最低刻度的水，启动五谷豆浆键。
磨好的豆浆过漏掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可。
磨上一分钟，根据机子的新旧，时间可加到两分钟。
磨好的豆浆可能非常浓，请向备用的空的大口杯里倒入适量的开水，和磨机杯里的浓豆浆对冲。
这里的开水和是否要加入糖水，根据冲完后的口感来控制。
最好形成一个固定的量，便于长期生产。
将冲好的豆浆倒入备用杯里，即可。
现炸土豆片可以保存三周左右。
保存方法如下：
1.保证室内湿度要在百分之二十以下而且湿度越低越好，如果是在室外，土豆片需要放在通风处。
2.在土豆条外层撒上作料也可一定程度上吸收水分，保持炸土豆条的硬度。
3.若是半成品，可放入干燥剂包。
做法如下：将肉切长条，放入适量的盐，花椒粉，胡椒粉和少许料酒搅拌均匀，腌制半小时；取适量干红薯粉于碗中，加入适量的水，将其润湿；往腌好的肉中加入鸡蛋，然后搅拌均匀；将粉和肉混合均匀，使每一块肉上都裹上红薯粉；锅中加油，油温五成热的时候加入裹好粉的肉；一面炸至金黄后，再翻面炸另一面。
两面炸至金黄后夹在漏瓢上沥干油；油滴干之后放在铺上吸油纸的盘里既可开吃了。