用料：五花肉250克，胡萝卜一根，黑木耳100克，酱油，盐，花生油，鸡粉。
做法：
1.把五花肉切丁剁碎，直至肉蓉。
2.胡萝卜擦丝，想更碎点可以神补刀，剁几下。
3.木耳切丝剁碎。
4.把肉蓉，胡萝卜丝，木耳丝放盘里加酱油，盐，花生油，鸡粉搅拌均匀即可。
食材：芹菜、鸡蛋、葱、姜、油、盐、生抽、十三香和淀粉。
做法：
1.芹菜择好洗净切成小段；
2.鸡蛋搅匀；
3.葱和姜切好；
4.锅里倒油，油热了倒入鸡蛋液翻炒均匀，用铲子把鸡蛋切成小块，盛出备用；
5.锅里倒油爆香葱和姜，放入芹菜翻炒均匀；
6.放入鸡蛋一起炒，放入适量生抽提味，再放入适量盐调味，淋入少许水淀粉勾芡；
7.翻炒均匀即可。
准备好食材胡萝卜、芹菜、水。
把芹菜清洗干净再切碎。
把胡萝卜清洗干净再切碎。
把切好的胡萝卜芹菜放入豆浆机。
待豆浆机停止，将胡萝卜芹菜汁取出即可。
胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。
荷兰人</a>把它列为“国菜”之一。
胡萝卜所含的营养素很全面。
据测定，每百克含碳水化合物
7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素b1、维生素b2、维生素c等，特别是胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅，每百克中约含胡萝卜素
3.62毫克，相当于1981国际单位的维生素a，而且于高温下也保持不变，并易于被人体吸收。