在夏季，由于天气炎热，人们活动量增加，出汗多，能量的消耗较大。
另外，夏季天气闷热，人们普遍食欲不振，转为摄取清淡的食物，清淡的食物含热量低，所以，又造成体内热量的供给不足。
进了秋季，秋风秋雨使天气转凉。
没有酷暑的煎熬，人们的味觉增强，食欲大振，饮食会不知不觉地过量，使热量的摄入大大增加。
白领肥胖预防再加上气候宜人，睡眠充足，汗液减少。
为迎接寒冷冬季的到来，人体内还会积极地储存御寒的脂肪，因此身体摄取的热量多于散发的热量。
人们稍不小心，体重就会增加。
因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。
体质虚弱的人肠胃消化功能较差，容易因消化不良导致腹泻。
绿豆汤的一些禁忌：
1.属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤，寒凉体质的人，表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。
吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发诸如腹泻，气血停滞引起的关节肌肉酸痛，胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2.空腹时不能喝绿豆汤，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
3.绿豆汤不可天天喝，要适当喝。
一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。
幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。
一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。
6岁过后，才可饮用成人量。
4.绿豆与中药不能同服。
体重轻了身上的肉还是那么多的原因是节食减肥，肉会变得松弛，导致体重轻了，外观却没有大变化。
真正减去肚子上的肉的方法：从生活习惯着手，不要暴饮暴食，养成良好的饮食习惯，多餐少食，定时定量；吃完饭之后按摩一下肚子，可以帮助消化，或者饭后散下步，不要立刻坐下，否则会造成脂肪堆积；晚餐不要吃太饱，饭后散步或者做些运动，不过不要剧烈运动，尽量不要吃夜宵，早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，因为晚上，身体能量消耗小，肠胃也需要得到充分的休息，但该点不适用正在发育的小孩，小孩子晚餐应该吃饱，才能满足身体无时无刻的发育；每天晚上坚持做10到20分钟仰卧起坐，也有很好的燃烧腹部脂肪功效，不过要注意动作，收臀，否则屁股会变大；女生瘦腹，可以在家自己练练瑜伽，是非常好的养生瘦腹方法。