大闸蟹
1.8母是指
1.7两至
1.9两重量的纯母河蟹的规格,2母是指规格在2两至
2.4两重的母蟹。
为中国久负盛名的美食。
其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。
杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以长江水系产量最大,口感极其鲜美。
1、旺季:大闸蟹平均140元一斤,青蟹平均2
1.5元一斤,珍宝蟹平均120元一斤,梭子蟹平均4
9.5元一斤。
2、淡季:大闸蟹平均260元一斤,青蟹平均96元一斤,珍宝蟹平均210元一斤,梭子蟹平均200元一斤。
具体情况要看蟹苗的种子一斤是几十只。
如果是一斤30到50只左右,90天能生长到
1.5两以上;如果是一斤60到80只的,90天后能生长到1两左右。
大闸蟹是中国久负盛名的美食。
其螯足用于取食和抗敌,掌部内外缘密生绒毛,绒螯蟹因此而得名。
杂食性动物,鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。
蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助;对儿童的佝偻病,老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊,其中以长江水系产量最大,口感极其鲜美。
其中又以洞庭湖大闸蟹最为著名,历来被称为蟹中之冠,是国家工商总局认定为中国驰名商标。