为熟食，可制作为汤臊子食用，以下为“莜面鱼鱼”的制作方法：一、材料：木耳、土豆、芹菜、胡萝卜、豆腐干、西红柿各少量，盐、鸡精适量，莜面鱼鱼200克；二、具体步骤：
1.将木耳撕成小朵，土豆、芹菜、胡萝卜、豆腐干、西红柿分别切丁备用；
2.锅中倒入适量的油，油热后将葱花放入锅中炝出香味；
3.将西红柿丁放入锅中，再放入2勺番茄酱，煸炒出红油；
4.将除芹菜外的所有配菜一起放到锅中煸炒匀均，然后放入半勺老抽调色；
5.锅中倒入适量的水，然后盖好锅盖，大火烧开后转小火煮3分钟；
6.将莜面鱼鱼放到锅中，大火烧开后煮3分钟；
7.将芹菜丁放入锅中煮1分钟，再放入2勺盐、半勺鸡精调味，出锅前淋少许香油即可。
1.传统超市作为传统小商业的代表，营业面积只有100一500平方米；
2.标准超市作为基本生活需求满足型的主力化业态，营业面积在500一1500平方米；
3.大型综合超市营业面积为2500一5000平方米；
4.超大型综合超市营业面积为6000一10000平方米及以上；
5.仓储式商场作为批发配售型的主力化业态，一般使用高层立体货架，营业面积在10000平方米以上。
一般的超市里可以看到有卖黄油的，以下是关于黄油的介绍：
1.是用牛奶加工出来的一种固态油脂，是把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物，主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高，所以不能过分食用；
2.黄油营养是奶制品之首，牛奶炼成的黄油营养丰富，含维他命，矿物质，脂肪酸，醣化神经磷脂，胆固醇，黄油做菜很香，可以炸鱼，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不仅营养丰富，而且很香醇味美，绵甜可口。
3.白油用筛子捞出白油，挤干水分，再经过提炼就变成了黄油，时至八月，把黄油装进羊小肚子将其保存起来，待食用时开启，由于不与空气接触，所以一尘不染，依然是新鲜滋润、绵甜可口，黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还富含维生素A等各种维生素和矿物质，可以为身体的发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材。