亲爱的大孙女，祝你12岁生日快乐！在这个特别的日子里，愿你像阳光一样灿烂，像花朵一样绽放。愿你的童年充满欢声笑语，每一天都过得充实而快乐。
愿你努力学习，不断成长，勇敢追求自己的梦想。愿你永远保持一颗善良、纯真的心，享受生命的美好。祝你未来更加辉煌！
给1000元的压岁钱是寓意，本人认为1000元，一般是长辈给小辈，以祝福小辈们可以平安度岁，又叫千千岁，其次压岁钱又叫压崇钱，崇就是不吉利的东西，古代人借这个习俗来表达来年不要有任何不吉利的事情发生，所以来成为了传统年俗，也可以认为，辟邪驱鬼，保佑平安
用鳕鱼包饺子给宝宝吃是不错的选择，鳕鱼营养丰富，肉质细腻适合宝宝吃。鳕鱼包饺子首先把鳕鱼皮去掉不用，再把鱼骨去干净鱼肉剁碎，放少量盐，宝宝酱油，再加点香菇虾皮粉，其他的调料不需放，宝宝不适合吃，然后搅拌均匀就可以包饺子了。