调料：盐、糖、味粉、麻油、胡椒粉、生抽、蚝油
烹饪流程：
1、将雪龙牛肉用盐腌制，切块。紫甘蓝切片，焯水。
2、牛肉块大火煎至8成熟捞出。
3、起锅，放牛油，将8成熟雪龙牛肉，紫甘蓝片猛火快炒即可
雪龙吟是一种独特的街舞风格，跳起来需要具备一定的技巧和节奏感。首先，要注意身体的灵活性和舞台表现力，动作要幅度大、力度强，但同时也要流畅自然。
其次，要注重节奏感和音乐感，跟随音乐的节奏做出相应的舞蹈动作。另外，要尽量展现出自己的个性和风格，让舞蹈更有魅力。总的来说，要多练习、多观摩优秀的舞者，不断提升自己的舞蹈水平和表现力，才能更好地跳好雪龙吟街舞。
雪龙是中国自主设计建造的极地考察科学考察破冰船。
雪龙因为拥有全球最先进的船体，耐冻性特别强，所以从2009年开始，它开始在南极洲进行常年科学考察，继承了中国承担极地科学考察历史上的新篇章。
除了极地科学考察，雪龙还参与救援、海洋拖航等多个领域的工作。