一般的热水器烧水断电后水温一般能维持2到5小时，如果是保温效果特别好的热水器能维持1到2天。
如果在热水器通电的情况下，要保温多久就可以保温多久。
断电后水温会慢慢下降，热水器的保温和机器本身的能效等级有关，一级能效的产品和三级能效的产品差别较大，在不同的环境温度下也会有差别，温差越大，夏天保温时间长一点，冬天如此卫生间有暖气好一点，没有暖气保温就比较差。
温控器是带外壳全封闭的双金属片接触感温式温度继电器，根据热胀冷缩原理使金属片弯曲，从而达到在预设定之温度范围内快速跳脱和接通，对电器起安全保护作用，且断开温度和复位温度厂商不同略有差异，故必须型号一样才能换。
电热水器烧水有铁锈味道向热水器厂家报修，更换自来水进水管道上的阀门、接头等易生锈部件。
储水式电热水器加热后的热水有铁锈味道、有锈水等，大多是由于电热水器内胆内壁生锈严重或者是热水器自来水进水管道上的阀门、接头等部件生锈严重。
热水器内胆生锈，普通用户难以处理的。
热水器自来水进水管道上的金属阀门、接头等部件生锈可以直接更换。