煲姜茶可以加红糖，黑糖。
姜茶是一种饮品，用茶叶少许，生姜几片去皮水煎，饭后饮服。
可发汗解表，温肺止咳，对流感，伤寒，咳嗽等疗效显著。
饭后饮用姜茶，有发汗解表，温肺止咳的功效，有利于治疗流感，伤寒，咳嗽。
煲姜茶的做法：用料：新鲜生姜5片，茶叶少许，红糖。
步骤：将新鲜生姜洗净，去皮，切片；将茶叶洗净；向有盖的陶瓷盅中加入300毫升水，水开后，向盅内加入生姜和茶叶，盖上盖子；10分钟后，向向盅内加入红糖，加热十五分钟后姜茶便可。
具体做法如下：食材：山药、丸子、香菜、香菇、蘑菇、油、姜、盐；步骤：
1.山药切段；
2.香菜切细；
3.清洗好香菇和蘑菇；
4.坐锅，抹少许的油；
5.山药和香菇、姜、蘑菇放入锅中翻炒；
6.加水；
7.加入丸子，炖煮半个小时；
8.洒盐，出锅加盘；
9.加入香菜即可。