碳元素与氢元素组成的物质有：甲烷、乙烯、乙炔、苯等有机化合物物。
有机化合物主要是由碳元素、氢元素组成，是一定含碳的化合物，但是不包括碳的氧化物、碳酸，碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、金属碳化物、部分简单含碳化合物等物质。
反应条件是高温时，生成一氧化碳。
反应条件碳过量时，也生成一氧化碳。
其他条件一般生成二氧化碳。
1.一氧化碳：纯品为无色、无臭、无刺激性的气体。
一氧化碳进入人体之后会和血液中的血红蛋白结合，产生碳氧血红蛋白，进而使血红蛋白不能与氧气结合，从而引起机体组织出现缺氧，导致人体窒息死亡，因此一氧化碳具有毒性。
一氧化碳是无色、无臭、无味的气体，故易于忽略而致中毒。
2.二氧化碳：是一种在常温下无色无味无臭的气体，俗名碳酸气，也称碳酸酐或碳酐。
常温下是一种无色无味气体，密度比空气略大，溶于水，并生成碳酸。
固态二氧化碳俗称干冰，升华时可吸收大量热，因而用作制冷剂，如人工降雨，也常在舞美中用于制造烟雾。
所以说碳元素与硅元素最本质的区别是原子核内的质子数不一样。