厨卫吊顶的常用材料:
1.PVC吊顶PVC板最普通最便宜,也是经济型装修厨房多用的吊顶材料。
2.铝扣板吊顶铝扣板不仅能防火防潮,还能防腐抗静电、吸音隔音,应该算是较常见的吊顶材料。
3.塑钢板吊顶塑钢板其实就是由第二代吊顶材料PVC改进而来的,也称UPVC,优点是性价比不错,使用时变形量小、好清洗、光泽度较好,表面的花色图案变化也非常多,并且耐污染、有隔音、隔热的良好性能,特别是新工艺中加入阻燃材料,
4.集成吊顶最时尚最高档的应该是集成吊顶,这是继整体厨房和整体浴室出现后,厨卫上层空间吊顶装饰的最新产品,代表着当今厨卫吊顶装饰的最先进技术。
1.刀具的种类很多,按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等;按刃口分一体钢刀和夹钢刀。
2.按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等。
现在许多的品牌刀具都是成套的,一般成套的刀具还包括磨刀棒和刀架。
砍刀:用于砍骨。
片刀:用于食物的切片,但不宜切割冻肉。
蔬菜刀:用于切削蔬菜瓜果。
刨皮刀:用于刨削蔬菜瓜果的表皮。
火腿刀:用于切割火腿等肉食。
番茄刀:用于切割番茄等有皮且多汁、疏软水果。
西瓜刀:用于切割果皮较厚、果实较大的瓜果。
面包刀:用于切割有较硬表皮的松软食物。
多用刀:特别适合切割鱼片等,并有各种用途。
3.选择 选择刀具要注意以下几点。
表面光滑。
只有刀具表面光滑才能真正起到抗锈的效果。
刀刃锋利。
刀刃要锋利、平直、无缺口。
使用舒适。
使用安全。
刀柄要有防滑设计,不会脱手伤及用者。
1.厨房卫生类:包括洗碟机(洗碗机)、电热水器、餐具干燥箱、垃圾压紧器、食物残渣处理器、吸油烟器、燃气灶、消毒柜、电开水器、净水器、磁水器、电水壶、紫外线消毒器等。
2.食物烹饪类:包括电灶、集成环保灶、微波炉、爱家伴蒸汽炉、微晶灶、电磁灶、电饭锅、电烤箱、烤面包片器(多士炉)、电蒸锅、电炸锅、电火锅、电热锅、电饭盒、电高压锅、三明治烤炉、电饼铛、电炒锅、蒸蛋器、烤肉器、电咖啡器、电烤栅等。
3.食物制备类:包括挤汁器、酸奶生成器、爆米花器、刨冰器(雪花器)等。
4.食物准备类:包括洗菜机、和面机、切片机、开罐器、食物加工机、打蛋器、搅拌器、绞肉机、果菜去皮机、咖啡磨、食物混合器、电切刀等。