水产养殖的话，国家对这一块没有补助，但是拥有的水面面积大，而且规模化养殖的程度高的话，可以贷款扩大规模。
养殖小龙虾的方法：
1.小龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。
水源要充足，水深在1米左右。
2.池塘须水源充足，水质良好，进水排水方便，面积一般为3亩至5亩。
池埂要有一定坡度，且为避免小龙虾掘穴外逃。
3.饵料投放应定点、定时、定量，种类尽量多样化，每天早晚各投喂一次，饵料应投在池塘的浅水边。
4.幼虾要求体质健壮、附肢齐全、无伤无病、活动力强，且同一池塘放养规格要一致，一次放足。
5.放养前，先将幼虾装进塑料盆内，往盆里慢慢添加少量池水，至盆内水温与池水温度接近，再按盆内水量加入百分之三的食盐水浸浴消毒5分钟，然后将幼虾沿池边缓缓放入池中。
6.池塘小龙虾可直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等，也可投喂虾用配合饲料。
小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种，小龙虾市场的规模也在扩大，养殖小龙虾需要花费较多的成本，但是销售带来的收入比较可观。
下面提供小龙虾的养殖方法：
1.营造良好的龙虾生长环境，龙虾有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘穴，可在池边浅种植10-15%的水草、隐蔽物等；
2.合理投喂饲料：植物性饲料为小麦、水草、菜籽饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉；
3.科学捕捞：在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60至90天即可长到商品规格，此时即可捕捞，捕捞时对于体型较小的龙虾可放回继续养殖，捕捞体型较大的龙虾即可。
养殖条件如下：
1.池塘水面不宜过大，适宜水面1至2亩，水深1至15米，具有完善的排进水系统和增氧系统，塘底略有坡度，无渗漏，并修好防逃设施；
2.放养前必须清塘干法清除杂物、杂草，以免塘内留有敌害和病原体，每亩水面用生石灰150至200公斤消毒；
3.龙虾喜阴怕光，善于攀附爬逃，要求水体上有水生植物，约占水面三分之一，可种植水草，如轮黑叶藻、菹草等，同时在塘底应设置有砖块、石块及竹筒等隐蔽物体供其栖息穴居。
日常管理：
1.强化水质管理，保证溶氧充足，水质清新；
2.高温季节防止虾浮头，增开增氧机；
3.水质过肥时用生石灰消杀浮游生物，全池泼洒；
4.注意巡塘，清除敌害生物、青蛙、蛇等。