材料：鳕鱼1条，黄豆芽40克、花椒10克、干辣椒20克、姜粉10克、鸡精5克、胡椒粉2克、辣椒粉30克、香葱10克等做法：
1.将鳕鱼去鳞，鳃和内脏，洗净。
将鱼头剁下，并从中分两半，将鱼身平放用刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开，后将两大片鱼肉片成适量的鱼片，将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用；
2.在鱼片内放少许盐，干淀粉和料酒，葱末，姜末，鸡精拌匀，腌制入味；
3.将黄豆芽炒熟待用；
4.开炒，先把鱼头和鱼排略炸，外皮微焦时捞出沥油，用刚炸过鱼的油把花椒和干辣椒炸香，然后放葱，姜，蒜，翻炒出香味后，放入豆瓣酱，把火开大，炒几下后倒入一点料酒，少许盐，加沸水三四碗，煮至沸腾；
5.倒入炸好的鱼头和鱼排，煮几分钟后加入金针菇，再将鱼片一片一片入锅；
6.将炒好的黄豆芽放在汤盆里，将鱼片等材料倒入汤盆；
7.烧约150g油，倒入混合后的辣椒粉和芝麻，最后将油趁热倒在汤盆里即完成水煮鱼的制作。
1.新鲜的佛手果放在阳台里吹干；
2.佛手果切下几根“手指”，洗净后去皮切片或粒；
3.准备干净的玻璃瓶，倒入适量的蜂蜜，盖过佛手果即可；
4.盖上盖子密封保存，放在阴凉处3个月即可；三、功效：具有理气化痰、润肺安咳之功效。
可用于慢性气管炎、咽喉炎、肺气肿、肺心病、慢性胃炎等。
1.准备好棉线，准备一把靠椅，将双股的棉线系在靠椅的两端；
2.把一条绳子系在拉绳上，留出一小段距离；
3.系了8条绳子，我用的绳子是棉线，也可以用毛线、绣线等。
棉线搭在拉绳上，系上第一个结；
4.棉线相邻绳之间系在一起；
5.最两端的绳系在一起，形成圆筒形收口。
一直往下编制，同上将相邻的棉线依次系在一块编织成网状；
6.完成了五层结后最后收口。