1.宁化府醋：中华老字号，国家地理标志保护产品。
色泽黑紫，颜色比其他品牌的同年陈酿深，看起来更厚重，闻起来香气柔和，无刺鼻尖酸的味道并夹杂着一股独特的酱油味，用来蘸饺子和肉非常提味；
2.东湖醋：2010年上海世博会唯一谷醋代表，也是国家运动员备战伦敦奥运会的专用醋。
主打陈酿，尝起来微甜，口感虽不如宁化府丰富多层次，但仍是山西人餐桌上常见的调味品；
3.水塔醋：主要产品有老陈醋、陈醋、风味醋三大系列200多个品种，采用多菌种自然发酵法，一般冬季每天翻醅一次，夏季翻醅两次，让微生物呼吸畅快，酿出的醋色泽黑亮，粘稠浓厚，品质一直非常稳定，整体价格不高，瓶装售价几元到十几元不等；
4.恒顺醋：镇江香醋鼻祖，始于1840年清道光年间，中华老字号企业。
作为中国四大名醋之一。
其独特的固态分层发酵工艺已被列入首批国家级非物质文化遗产保护名录。
口味较淡，香是其一大特点，打开瓶盖就可以闻到扑鼻的香气，在酸中可尝到一丝丝甜的口感，蒸煮炖炸样样皆可；
5.桃溪醋：永春老醋，又名乌醋，全国四大名醋之一，与山西老陈醋、镇江香醋、四川保宁醋齐名。
1955年永春酿造厂创办，至今“桃溪”牌永春老醋已远销多个国家和地区。
存放愈久风味愈佳，多数十几元一瓶，是福建人民家中常备的调味品。
吃非转基因大豆酿成的酱油好点，对身体的好处如下：
1. 酱油的主要原料大豆内含植物雌激素，能有效地控制人体内雌激素的产生。
人体中的雌激素过高会引起乳癌的发生。
而大豆中富含的卵磷脂能提高人体的代谢能力和免疫能力，能减少人体中的雌激素的分泌，是一种很有用的必须物质。
2. 酱油中的异黄酮可降低人体的胆固醇，减少心血管疾病的危险，防止高血压、冠心病的发生，还可减缓甚至阻止肿瘤的生长。
而且，烹饪中常用的酱油能产生一种天然的抗氧化成分，它能有助于减少自由基对人体的伤害。
酱油的主原料大豆里含有丰富的植物雌性激素，大豆异黄酮、卵磷脂等等，适当的吃可以提高代谢能力和免疫能力，还可以防癌，特别是乳癌。
1.扁桃仁富含维生素E和镁，以及许多蛋白质，可以帮助你整天保持活力；
2.草莓含有丰富的维生素C，维生素C能帮助吸收铁元素，细胞能充分吸氧，因此多吃草莓能使人精力充沛；
3.菠萝含有非常丰富的维生素B1，因此可以消除疲劳，让人感觉更加的精神；
4.柠檬中含有的丰富枸橼酸具有缓解疲劳的效果，因为枸橼酸能够在体内作为能量的一种支持人体活动。
当人的机体感到疲劳时、饮用一杯柠檬汁能够有良好的缓解作用；
5.橘子含有丰富的钾，能为人体补钾，而且橘子是酸的，既能提神，又可以开胃。