被子植物就是绿色开花植物，他们种类很多，占地球上所有植物种类总数的一半以上。
被子植物又称开花植物，具有花、子房的构造，一般常见的开花植物都属于被子植物，人类已知的就有大约30多万种，我们种植的粮食、蔬菜、油料作物和果树等，大多数是被子植物。
被子植物可分为双子叶植物和单子植物两种，主要是区别子叶的数目。
绿色开花植物的第一对叶子并不都是像凤仙花一样由子叶变成的。
凤仙花属于双子叶植物，双子叶植物的第一对叶子就是子叶，无需变。
双子叶植物旧称双子叶植物纲、木兰纲 ，是指一般其种子有两个子叶的开花植物的总称，约有199350个物种。
非双子叶植物的开花植物则称为单子叶植物，一般只有一个子叶。
双子叶植物就是种子具有两片子叶的植物。
双子叶植物常分为离瓣花类(亦称古生花被类)和合瓣花类(亦称后生花被类)两类，但塔赫塔江在1980年的被子植物系统及克朗奎斯特在1981年的有花植物分类系统中将双子叶植物纲改称木兰纲，均不称离瓣花类与合瓣花类。
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