解决方法如下：
1.烤鸡前把鸡腌一下，腌料主要有生抽、盐、蜂蜜、料酒或白酒、蒜蓉辣酱或者烤肉酱；
2.盖上保鲜膜腌24小时以上，另外定时给鸡翻面；
3.烤的时候把盆子里剩的腌料刷到烤鸡上烤，上下火230度即可；
4.如果不是用烤叉，每烤10分钟左右拿出来翻面，注意看鸡表面，判断是否需要适当调低烤箱温度，只要表面没有地方糊，接着直接烤即可，同时刷遍腌料，根据自家烤箱情况烤30到40分钟出炉。
烤鸡前把鸡腌一下，腌料主要有生抽，盐，蜂蜜，料酒或者白酒，蒜蓉辣酱或者烤肉酱。
盖保鲜膜腌制24小时以上，过程中时不时给鸡翻面。
烤的时候把盆子里剩的腌料刷到烤鸡上，上下火230度即可。
如果不是用烤叉，每烤10分钟左右拿出来翻面，可以看鸡表面判断是否需要适当调低烤箱温度，表面没有地方糊，继续烤就好，同时刷遍腌料，根据烤箱情况烤30至40分钟即可出炉。
用烤箱烤黑豆黑米山药，把黑豆黑米山药直接放入烤箱中以200度的温度烤10分钟左右可以烤好。
1.烤箱是一种密封的用来烤食物和烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。
2.家用烤箱可以用来加工一些面食、甜品之类的，如面包，披萨，也可以做蛋塔，小饼干之类的点心，还有些烤箱可以烤鸡肉，做出的食物香气扑鼻，烤黑豆黑米山药就是使用家用烤箱。
3.工业烤箱，是工业上用来烘干产品的，是一种常见的工业烘干设备，在工业生产中，应用比较广泛，工业烤箱由角钢、薄钢板构成，另外箱体加强，外表面复漆，外壳与内胆之间用硅酸铝纤维充填，形成可靠的保温层，工业烤箱应用的范围很广泛，可干燥各种工业物料，是通用的干燥设备。