黑米中含有的膳食纤维成分特别多，经常食用可以达到滋阴补肾的功效，也可以健脾开胃；黑米外部的皮层中含有花青素类色素，这种色素本身具有很强的抗衰老作用；国内外研究表明，米的颜色越深，则表皮色素的抗衰老效果越强，黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的；此外，这种色素中还富含黄酮类活性物质，是白米的5倍之多，对预防动脉硬化有很大的作用。
与精白米相比，黑米中的B族维生素含量是它的4倍左右；钾、镁、铁、锌、锰等微量元素含量分别是它的四点四倍、六倍、一点七倍、三点八倍和一点七倍，赖氨酸含量是它的两到两点五倍；多食黑米具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑木耳红枣汤喝了能祛斑，是有一定效果的，能够在一定程度上少量的调节体内的激素水平,其中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。
黑木耳可润肤，防止皮肤老化;大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
不见效或者比较严重建议最好去正规医院检查体内的激素水平。
商家说可以多少时间可以彻底根除脸斑，那全是忽悠，你在家可以每天坚持喝黑木耳红枣汤，配合休息及饮食的规律，少食生冷及辛辣食物。
身体激素得到控制，很快脸上的斑就会慢慢退掉。
不过如果生活中不注意养生，每天喝只有一定食补作用，祛斑没有多大作用，关键还在自己。
玫瑰黑糖制作：将天然玫瑰花遵循传统工艺精炼后溶入黑糖中，浓缩成大块的糖块，然后以手工切成小块，黑糖的加入同时让酸苦的四物变得味道更顺口，同时散发出玫瑰的清香和中药的微微甘甜。
黑糖玫瑰功效：滋阴补血、清血、补肾、消脂、清肠、调理女性经络、加强免疫功能、调整内分泌。
黑糖玫瑰茶是来月经之前一周就要开始喝，黑糖玫瑰茶不要天天喝。