超市烤鸡的烤炉子温度有200至250摄氏度高温，烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置。
烤炉一般为封闭或半封闭结构，烤炉又称烘炉、烤箱、?炉。
烤炉以开放形式用热空气加热的则称为烧烤，烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。
传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热，现代烤炉则有多功能使用分别为电热或天然气，烤炉分单层、双层和三层型式，各层独立控制可同时使用也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式；各层独立控制，一般都有自动恒温系统。
1.水泥灭鼠：将大米、玉米、面粉等食品炒熟，放少许食用油，然后拌入干水泥，放在老鼠出没的地方，老鼠食后，水泥在肠道内吸收水分而凝固，使老鼠腹胀而死；
2.柴油灭鼠：把黄油、机油、柴油拌匀，投放在鼠洞周围，老鼠粘上油，易粘尘土，使老鼠感到不舒服，用嘴去舔，柴油随消化道进入肠胃后，腐蚀肠胃致死；
3.氨水灭鼠：用氨水1至
1.5千克，灌入老鼠洞内，立即堵住洞口，其气味可将老鼠熏死，用氨水毒杀过老鼠的鼠洞，一年内老鼠不敢入内；
4.石灰灭鼠：把石灰塞进鼠洞，再灌入少量水，待洞口冒热气时，立即用湿泥土将洞口封死，生石灰和水反应产生的二氧化碳和热量可将老鼠闷死在洞内；
5.漂白粉灭鼠：发现鼠洞后，封死后洞，从前洞投入20克漂白粉，再往洞内灌入适量水，迅速封严洞口，漂白粉遇水产生氯气，会把老鼠毒死在洞内。
超市熟食区买的鸡柳上生胚是生的。
生胚指未加雕琢的, 不成熟的东西。
鸡柳是用鸡胸肉切成条状。
在切的时候，先把鸡胸肉切成片状，然后再把片状的鸡胸肉切成条，由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶，因而得名。
是一种受广大人民所喜爱的一种小吃。
选鸡胸肉，用肉锤或者刀背把鸡胸拍松，然后切成指头粗的一条一条，鸡蛋2到3个打成蛋液加盐和黑胡椒碎粒抽打均匀，面包屑一盘，切好的鸡柳用蛋液涂满，之后滚满面包屑，油7到8分热的时候，投入煎炸，炸至金黄色，捞出，控去多余的油即可，可以沾番茄少司或者西餐酸辣酱油，或者生吃。