天冬也叫天门冬，是百合科攀援植物。
天冬都在秋冬季节采收，除去昵图和根须，放入沸水蒸煮，捞出去皮，然后用微火烘干制作而成。
这种植物主要分布于老挝、越南、朝鲜、日本以及我国中南、华东、西南等地有燥热咳嗽，阴虚劳嗽，热病伤阴，内热消渴，肠燥便秘，咽喉肿痛。
糖尿病，大便燥结，外用治疮疡肿毒，蛇咬伤。
1、治嗽：人参、天门冬(去心)、熟干地黄各等分。
为细末，炼蜜为丸如樱桃大，含化服之2、治吐血咯血：天门冬50克(水泡，去心)，甘草(炙)、杏仁(去皮、尖，炒熟)、贝母(去心，炒)、白茯苓(去皮)、阿胶僻之，蛤粉炒成珠子)各25克。
上为细末，炼蜜丸如弹子大，含化一丸咽津，日夜可十丸。
3、治妇人喘，手足烦热，骨蒸寝汗，口干引饮，面目浮肿：天门冬十两，麦门冬(去心)400克，生地黄1500克(取汁为膏)。
天冬氨酸又称天门冬氨酸，是一种α氨基酸，它与谷氨酸同为酸性氨基酸，它也是生物体内赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶碱基的合成前体。
1分子天冬氨酸在肝脏彻底氧化分解生成水和二氧化碳、尿素并可生成16分子ATP，其彻底氧化分解过程如下：
1.天冬氨酸在肝细胞线粒体中经联合脱氨基生成1分子氨和1分子草酰乙酸并产生1分子氢原子；
2.1分子氨进入鸟氨酸循环与来自另1分子天冬氨酸的氨基形成1分子尿素，此步相当于消耗2分子ATP；
3.草酰乙酸在线粒体中被氢原子还原为苹果酸；
4.苹果酸穿出线粒体在胞液中生成草酰乙酸和1分子氢原子；
5.草酰乙酸经转化成为丙酮酸，丙酮酸进入线粒体经丙酮酸脱氢酶催化生成1分子乙酰CoA，其经三羧酸循环及氧化呼吸链最终成为二氧化碳和水，被人排出体外。
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2.5元的，天冰巧脆芙最少的是3元，关于天冰的基本介绍如下：
1.天冰冷饮公司创建于1986年，公司下属北京天冰，石家庄天冰，郑州天冰，共拥有53条国内外先进的设备和生产线，日生产能力500吨，年销售收入五亿元，实现利税2000余万元，固定资产总额一亿五千万元，总占地面积300余亩，现有职工1500多人，其中中等职业技术人员100余人，是目前我国冷饮行业中经济技术实力和规模较大的生产企业之一。
2.天冰冷饮公司现有40多个冰淇淋品种，注册商标为天冰，产品覆盖全国30多个省市自治区，部分产品供应俄罗斯，香港及其他国外市场。