步骤方法：1、豆角洗净焯水十五分钟，捞出过凉水，切成3mm长的段。
2、把肉切成细条，再切小碎丁，加入老抽，黄酒，蜂蜜，花椒油，葱拌匀,腌制一小时后将肉放到炒锅里炒。
3、倒出后加入豆角和盐，拌匀。
面加入酵母水和成光滑的面团醒发至原面团的几倍大，分成小份擀薄片包成包子，放到凉水蒸锅里二次醒发。
4、点火水开后计时二十分钟后关火盖着盖子焖三分钟再开盖取出即可。
5、豆角一定要充分做熟了才可食用，不熟的豆角会中毒。
焯豆角时加入一克食用碱粉，焯好后马上用冰水过凉能让豆角颜色更绿。
把肉之前冻一下再切就比较好切。
乙草胺是一种广泛应用的除草剂，由美国孟山都公司于1971年开发成功，是目前世界上最重要的除草剂品种之一，也是目前我国使用量最大的一种除草剂。
豆角喷乙草胺会对豆角的生长产生毒害和不良的影响，不利于豆角的生长。
对毒害的解法如下：
1.开沟降渍。
提高土壤的透气性，提高土壤中种子的呼吸作用，增强抗药性从而减轻药害程度。
2.增施有机肥。
3.喷施叶面肥。
增加适量尿素进行叶面喷施，连喷2次豆角即可恢复正常生长。
主料:小麦面粉600克、猪肉350克、豇豆250克。
辅料:虾皮25克。
调料:大葱30克、姜10克、 盐6克、味精3克、酱油15克、花椒粉2克、碱1克、猪油35克、香油25克、酵母15克。
制作方法:
1.将豆角择洗净，用沸水焯至七成熟，捞出沥干水分，切成碎粒。
2.猪肉洗净，切成碎粒，备用。
3.将猪肉放入盆内，加入精盐、酱油、味精、花椒粉拌匀，加少许水，顺一个方向搅稠为止。
4.放入切好的豆角、虾皮、熟油、麻油葱末、姜末拌匀，即成馅料。
5.将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀。
6.待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透。
7.分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成18至20个小褶，即成包子生坯。
8.将包子生坯摆入屉中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。