1.感冒初期可以饮用红糖姜汤，姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗，赶走体内蓄积的热气，尤其是水分较少的老姜，促进血液循环效果更好，添加红糖则可补充热量。
但姜汤只适用于外感风寒，得了热伤风的人，则不适合饮用；
2.感冒时应进食容易消化的流质饮食，如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等，多吃富含维生素C、维生素E的食物及富含这两种维生素的饮料果汁；
3.红色的食物富含胡萝卜素，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓等，饮用以上水果汁，对感冒的痊愈也非常有帮助 ；
4.多吃有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、白菜根、薄荷、茶叶等，可以用鲜梨汁与大米适量煮粥趁热食用。
感冒可以喝排骨汤。
感冒也叫急性上呼吸道感染，是包括鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。
多数是由病毒感染引起，包括鼻病毒、腺病毒、流感和副流感病毒，另有20%～30%的上感由细菌引起。
各种导致全身或呼吸道局部防御功能降低的原因，如受凉、淋雨、气候突变、过度疲劳等可使病毒或细菌迅速繁殖，从而诱发本病。
由于鼻腔粘膜充血，可以表现为鼻塞，流涕等症状，需要多喝水，注意休息，增加营养， 排骨汤营养丰富，可以增加抵抗力，对感冒的恢复有帮助。
感冒忌用的食物有很多。
例举如下：
1.甜食：例如高糖的水果和甜品点心，在感冒期间都要谨慎食用。
甜食会增加痰的黏度，还会导致腹胀，抑制食欲。
2.高盐食物：减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔和咽喉部黏膜上皮细胞，分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。
3.粗纤维食物：感冒期间，人的胃动力较弱，所以这段时间内要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，粗纤维食物会增加肠胃负担。
4.辛热食物：例如辣椒，芥末等，辛热食物会助火生痰，使痰变粘稠，不易咳出，使头痛和鼻塞问题加重。
5.烧烤类食物：烧烤食物、煎炸食物、炒花生等属于燥热食物，食用后刺激呼吸道黏膜且增加体内自由基而加重发炎症状。