1.头菜：特点是菜头大，腌制后肉色金黄，清香爽脆，是常用的佐膳品；
2.白菜干：以伦教荔村、熹涌一带晒制者最多，产品行销省内；
3.牛乳：即乳酷，甘香可口，富有营养；
4.纹缮：又名风鳝，形状如鳗，肉质肥关嫩滑，富含脂肪和蛋白质，三洪奇海、叠石海和容奇海是主要产地。
江内河和大良碧鉴海所产的，叫做蓝鳝；
5.虾米：勒流、龙江、杏坛、均安、沙喾、桂洲为主要产地；
6.荔枝：主要产区在桂洲、均安，品种以三月红最为著名，占总产量的百分之八十，特点是早熟，每年5月上旬即有上市，果肉肥大饱满，有肉荷包之称；
7.马赭石：是一种矿石，纹质如马尾，称为马尾赭石，经火锻后，质地轻松酥脆；
8.南豆花：色白肉厚，气味芬香，清凉解热；
9.地龙干：剖净晒干后如利剑状，味咸，性寒；
10.冬桑叶：苦平甘寒，能除热出汗；
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1.桑白皮：特点是大条肉，条子均匀，粉口色白，气味芬芳；
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2. 竹蜂：初夏时在瓜棚中捕捉乌蜂，制药时选色黑体大的竹蜂。
学生办公交卡流程：一、九年制义务教育和普通高中学生可购买学生卡；二、购买学生卡须凭户口簿和有效学生证件到当地的公交公司指定地点办理。
办学生公交卡所需证件：
1.小学生凭户口薄办理；
2.中学生凭户口薄和注册有效的学生证办理，新生可凭户口簿和录取通知书或户口簿和学费收据办理；
3.办卡时须带本人二寸免冠近照一张和本人联系电话号码；
4.学生卡每人仅限办理一张，发现重复，自动注销。
广东顺德初中学校有：广东碧桂园学校、佛山市顺德区郑裕彤中学、佛山市顺德区莘村中学、顺德区第一中学（顺德一中）、顺德区大墩初级中学、顺德区碧江中学、顺德区伦教中学、顺德区勒流中学、顺德区均安中学、容桂实验学校、顺德一中初中部德胜学校、顺德勒流育贤实验学校初中部、广东实验中学顺德学校、顺德养正西山学校初中部、顺德区桂凤初级中学。